有機肥料とは、動植物由来の原料の肥料のことです。
有機質肥料について
有機肥料とは、動植物由来の原料の肥料のことで、魚粉や骨粉、鶏糞など、その効果は古くから知られています。有機肥料はそのままで効果を発揮することはなく、バクテリアにより無機質に分解されて始めて植物が吸収できるのです。なので、施してすぐに効果があるわけではないため、遅効性肥料とも言われています。ですが、その効果には持続性があって、与えすぎによる被害を抑える効果もあります。また、有機質肥料を使っていると微生物も活性化するので、ミネラル不足に陥ることはありません。代表的な有機肥料として挙げられるのは、まず、菜種や大豆から油を絞った後のカスから作られた油カスで、窒素分が多く含まれています。
また、牛の骨から作られた骨粉はや乾燥鶏糞はリン酸を豊富に含んでいるので、火山性土壌に向いています。
乾燥魚が粉砕されている魚粉は窒素が豊富に含まれていて、家庭菜園用としてというようりは、主に生産農家用として利用されています。
落ち葉や木を燃焼して作られている草木炭は、アルカリが強いため、酸性度を弱めるために利用されますが、逆に施しすぎてしまうと、アルカリ度が強くなるので使用には注意が必要です。
また、油カスに骨粉、魚粉などを加えて発酵させた発酵油カスは、窒素、リン酸、カリが同量に含まれていて、しかも発酵されているため吸収も早く速効性があります。ただし、与え過ぎには注意が必要です。